Tag: cipolle

focaccia semi-integrale alle cipolle e olive nere

Buona la focaccia ripiena alle cipolle! Peccato che sia un po’ impegnativa per la digestione… E invece no: cercando un po’ in rete ho scoperto che se si sbollentano in acqua e latte prima di soffriggerle, le cipolle diventano più mansuete. (more…)