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Gelato vegan e senza zucchero alla banana e prugna

Gelato vegan e senza zucchero alla banana e prugna

Guardiamoci negli occhi: non si può vivere senza gelato. Il gelato è buono, è cremoso, rinfresca d’estate e rassicura d’inverno. Piace a tutti, è peccaminoso il giusto, non fa poi malissimo e sicuramente giova al buonumore.

Però, diciamocelo: il gelato ideale, quello che ti scalda il cuore mentre ti rinfresca la lingua e le papille gustative, andrebbe fatto con la panna. Tanta panna. Se possibile, troppa panna. Così diventa cremoso, lussurioso, una carezza di velluto in cui ti verrebbe voglia di affondare a mani nude (non che sia poi vietato…) (more…)